Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Запечённая шейка в фольге
Рецепт с фото пошаговый
Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#мясо #свинина #свинаяшейка #специи
Ингредиенты
- Масло растительное
- Чеснок 4-5 зубчиков
- Розмарин
- Паприка
- Смесь перцев
- Зира
- Соль
- Свиная шейка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Засыпаем в ступку чеснок, веточки розмарина, паприку, смесь перцев, зиру и подсолнечное масло. Все вместе растолочь.
2
Шейку хорошо посолить и натереть полученной массой приправы.
Затем хорошо завернуть шейку в фольгу и положить в противень. Духовку разогреваем
до 180 градусов и ставим на ~1.5 часа, но надо посматривать за мясом чтобы не
перешло.
3
Достаем готовую шейку, даем 5 минут остыть, чтобы оно получилось более-менее ровное
поставить под пресс (сверху можно поставить второй противень с кастрюлей воды).
Достаем потом мясо и нарезаем на кусочки.
4
Мой Инстаграм @009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад))).Там истории, факты про еду и продукты 👨🍳.
Мой Ютуб https://youtube.com/channel/UC5_smDtpLeTkcdFj5Hvp1tw
Мой ТикТок www.tiktok.com/@pushkinbl_food
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91291
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
