
Чизкейк Нью-Йорк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
Примерно 80 мин
8-10 порций
Ингредиенты
- печенья 250 г
- сливочного масла 100 г
- творожного сыра 500 г
- яйца 3
- сахара 60-80 г
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Печенье перемолоть в крошку и смешать его с растопленным сливочным маслом, переложить крошку в форму диаметром 24 сформировать дно и бортик и разровнять. Поставить песочную основу в разогретую духовку на 10 минут при 200 градусах.
2
В глубокой миске смешать венчиком сыр, сахар, яйца до однородного состояния.
3
Достать основу, наколоть дно вилкой в нескольких местах и влить сырную массу. Выпекать 10 минут при 180 градусах, далее убавить до 110 и выпекать ещё минут 45-60 все зависит от духовки.
4
Остывать оставить в духовке, потом можно отправить в холодильник часа на 3, если хватит терпения))))



4.792140
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями