Курица в лечо

Name: Курица в лечо
Yield: 2
Ingredients: Бедра куриные; Лечо 1 банка (0,7); Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Соль, смесь перца свежемолотого по вкусу; Лавровый лист; Душистый перец горошком; Черный перец горошком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

Аппетитные, сытные и вкусные куриные голени в лечо на сковороде можно подать к столу,...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории151

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

10 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Бедра куриные 5 шт.
Лечо 1 банка (0,7)
Морковь 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло растительное 1 ст. л.
Соль, смесь перца свежемолотого по вкусу
Лавровый лист 1 шт.
Душистый перец горошком 2 шт.
Черный перец горошком 3 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Куриные бедра, освобождаем от кожи, приправляем солью и перцем. Очищаем репчатый лук от шелухи. Режем его тонкими полукольцами. Пассеруем на растительном масле 5 минут. Добавляем морковь, и еще пассеруем несколько минут. Затем добавляем готовое лечо, и даем закипеть ему.

Затем добавляем куриные бедра (можно взять любые части курицы). Накрыть крышкой. Огонь уменьшить. Тушиться курица будет, где-то 30 мин. В середине тушения, примерно через 15 мин., добавляем душистый перец, черный горошком перец и лавровый лист. После того, как пряности отдадут свой аромат блюду их надо удалить. Если есть у кого то ситечко для заваривания чая, можно воспользоваться ем. Выложить специи в ситечко, а потом вытащить.

На гарнир к курочке в лечо можно подать все, что вашей душе угодно, рис, гречку, макароны и т.д. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!!

...