avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Плов в казане
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Плов в казане

Рецепт с фото пошаговый

Автор amiasnyams
#вторыеблюда #кулинарныйдетектив

Ингредиенты

  • мяса (свинина и говядина, можно взять любое) 500 грамм
  • риса (в соотношении рис/вода: 1/2) 630 грамм
  • средняя луковица 1
  • средней моркови примерно половина
  • чеснока 2-3 зубчика
  • томатной пасты 2 столовые ложки
  • аджики 1/2 чайной ложки
  • хрена 1/2 чайная ложка
  • Соль и специи (но обязательно куркуму (для цвета) по вкусу

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо, лук, морковь, добавить томатную пачку, хрен, аджику, а также соль и специи обжаривать до готовности.
2
На мясо ровным слоем накладываем рис, осторожно заливаем водой, так чтобы она полностью покрыла мясо и рис.
3
Добавляем куркуму, для придания плову красивого жёлтого цвета и неповторимого вкуса
4
Готовим не закрывая крышкой на максимальной температуре, до полного выпаривания воды, периодически помешивая.
5
Ииии приятно аппетита, буду рада Вашим лайкам и отзывам.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6