Плов в казане
Рецепт с фото пошаговый
Автор amiasnyams
#вторыеблюда
#кулинарныйдетектив
Ингредиенты
мяса (свинина и говядина, можно взять любое) 500 грамм
риса (в соотношении рис/вода: 1/2) 630 грамм
средняя луковица 1
средней моркови примерно половина
чеснока 2-3 зубчика
томатной пасты 2 столовые ложки
аджики 1/2 чайной ложки
хрена 1/2 чайная ложка
Соль и специи (но обязательно куркуму (для цвета) по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо, лук, морковь, добавить томатную пачку, хрен, аджику, а также соль и специи обжаривать до готовности.
2
На мясо ровным слоем накладываем рис, осторожно заливаем водой, так чтобы она полностью покрыла мясо и рис.
3
Добавляем куркуму, для придания плову красивого жёлтого цвета и неповторимого вкуса
4
Готовим не закрывая крышкой на максимальной температуре, до полного выпаривания воды, периодически помешивая.
5
Ииии приятно аппетита, буду рада Вашим лайкам и отзывам.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96818
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 6
У каждого свой рецепт плова, ла и насколько знаю кашу с мясом не готовят
30 марта 2021 г.
Ответить
Спасибо, я благодарна Вам за него, ведь это некий стимул исправлять ошибки)
30 марта 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!