
Лаханоризо - капуста с рисом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маришка
Постное, простое и очень вкусное блюдо греческой кухни.
4-6 порций
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Капуста 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Рис 1 стак.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Томатный сок 1 стак.
- Кипяток 2 стак.
- Сушеного чеснока 1/2 ч. л.
- Итальянских трав 1/2 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, перетереть руками с солью для сочности.
2
Лук и морковь нарезать кубиками.
3
Обжарить на масле лук 3 минуты.
4
Добавить морковь, жарить 3 минуты.
5
Добавить капусту жарить 3 минуты.
6
Добавить соль, перец, чеснок, итальянские травы, влить сок, тушить 5 минут.
7
Добавить рис, тушить 1 минуту.
8
Влить кипяток, закрыть крышкой, убавить огонь до минимума. Тушить 30 минут, не открывая крышку и не мешая.
9
Выключить огонь. Оставить на 20 минут, не открывая крышку.
10
Перемешать, украсить зеленью. Приятного аппетита!



4.96814
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)