Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хачапури по-аджарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор надежда
ПП вариант, кбжу - 378 ккал
20 минут
1 порция
Ингредиенты
- творог в брикете (у меня 5%) 100 гр.
- муки (у меня кукурузная) 35 гр.
- яйцо 1
- сыр (у меня 35%) 30 гр.
- разрыхлителя 1/3 ч.л.
- соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сыр натираем на тёрке.
2
Отделяем белок от желтка.
3
Смешиваем творог, муку, разрыхлитель, белок, специи и замешиваем тесто.
4
Влажными руками из теста делаем шар и начинаем его расплющивать. Это лучше делать сразу на сковородке. Сделали сначала овал, потом лодочку, потом сделали дырку внутри для сыра и желтка.
5
Ставим на самый маленький огонь на плиту. Через 3-4 минуты перевернули нашу лодочку. Положили сыр и желток. Накрыли крышкой и готовим ещё 4-5 минут. Не передержите желток он не должен быть сухим.
6
Готово, наслаждаемся !💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881442
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
