Творожный чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лерия
Простой и вкусный чизкейк
1 час 40 мин
5 порций
Ингредиенты
- муки 250 г
- сливочного масла 100 г
- желтка + 4 яйца 3
- сахар (по желанию)
- сахара 250 г
- Начинка
- Творог
- Ягоды по желанию (у меня банан)
- Белки 3-4
- Сахар или сахарозаменитель
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца взбить, добавить муку и сливочное масло.
2
Вымесить песочное тесто, завернуть пищевой плёнкой или положить в пакет и убрать в холодильник на 20-30 мин.
3
Этим временем заняться начинкой.
Творог взбить блендером, если он с комочками, добавить ягоды и сахар.
4
Белки взбить с сахаром до крепких пиков.
5
Тесто достать из холодильника, раскатать толщиной 1-1,5 см.
Выложить в форму, формируя высокие бортики.
6
Выложить творожную начинку во внутрь теста.
7
Поставить в духовку 180 градусов на 40 мин.
8
Достать почти готовый чизкейк, выложить белки сверху творожной начинки и обратно отправить в духовку на 10-15 мин
(по желанию, на фото без белков).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931072
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!