
Творожно-кокосовый пирог с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина
#весна
Ингредиенты
- масло сливочное 100 г
- Яйцо 2 шт.
- сахар 100-150 г (по вкусу)
- творог 200 г
- мука 200 г
- разрыхлитель 7 г
- кокосовая стружка 50 г
- персиков Полбанки
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
Мягкое масло перетереть с сахаром, добавить яйца и всё взбить.
2
Добавляем творог, снова взбиваем, просеиваем муку с разрыхлителем, всыпаем кокосовую стружку и хорошо перемешиваем.
3
В конце добавляем персики и снова перемешиваем (их надо порезать на кусочки).
4
Круглую форму диаметром 18 см застилаем пергаментом, распределяем тесто.
5
Выпекать при 160-170 градусах 1-1,5 часа, готовность проверить шпажкой.
6
Пирог достать из формы, посыпать сахарной пудрой и дать полностью остыть. Также для начинки персики можно заменить ананасами из банки или любыми свежими фруктами по сезону.



4.911204
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)