Оладьи на кислом молоке Пышные оладьи

Пышные оладьи на кислом молоке

Name: Пышные оладьи на кислом молоке
Ingredients: Пшеничная мука 600 г; Кислое молоко или кефир 500 мл; Куриные яйца 2 шт; Соль 1 ч. л.; Сахар 6 ст. л.; Сода 1 ч. л.

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 15 человек готовили

Ирина Губанова

Красотища и вкуснотищааа❤❤❤

Grusha💁‍♀️

Спасибо большое! Очень вкусные !

Хлоя

Очень вкусные оладьи и очень пышные получились 😋..... спасибо большое за рецепт 👍👍👍😊

Екатерина Юданова

Первый раз получились очень пышные и вкусные оладьи. Огромное спасибо за рецепт!

Ирина Третьякова

👍

Марина Лазаренко

Оладьи получились прелестнейшие! Первые мои пышнючие оладушки 😍 Делала на кефире! сколько рецептов я перепробовала… спасибо вам за это чудо!)

Анна Бухарова

Получились!Очень вкусные и пышные!БлагоДарю за рецепт!🥞😋

Юлия Харламова

Очень вкусно, в следующий раз сделаю точно по рецепту, делала на глаз, не пышные получились😊

Inna Ps

Спасибо! По вкусу хорошие, но почему-то не получились пышные, что я сделала не так?

Любовь Кирютина

Получились пышные вкусные оладьи , спасибо за рецепт

Елена

Спасибо.Очень вкусные и пышненькие.Добавила банан ещё)))

Светлана Лыжина / Амбассадор

Лариса, пышные оладьи по вашему рецепту готовы !!! Супер 🔥вкусные !!! Всем понравились 👍!!! Спасибо большое за идею 💐🤩

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса

Ингредиенты

Пшеничная мука 600 г
Кислое молоко или кефир 500 мл
Куриные яйца 2 шт
Соль 1 ч. л.
Сахар 6 ст. л.
Сода 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

139

человек планируют готовить

В глубокую емкость вбить куриные яйца, добавить соль и сахар. При желании можно всыпать ванилин, Массу взбить при помощи венчика до однородной консистенции, а затем влить молоко и повторно перемешать состав. Муку хорошо просеять и ввести в молоко небольшими порциями, по 50-70 гр.

Тесто нужно хорошо размешать венчиком, стараясь избавиться от всех комочков. В конце добавить соду, погасив ее. Массу вымешать еще раз. Оставить тесто отдыхать на 30 минут.

На сковороде прогреть растительное масло и при помощи ложки выложить тесто. Оладьи лучше жарить небольшими порциями, на расстоянии друг от друга. Сковородку стоит накрыть крышкой, чтобы выпечка получилась более пышной.

...