1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Соте из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Трофимова
#пост #весна Приготовлено по рецепту Эллы Дементьевой✓Амбассадор. Отличное...
30 мин
6 порций
7
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Помидоры 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репка 1 шт
- Чеснок 2 зубка
- Болгарский перец (у меня большой) 0,5 шт
- Растительное масло 2 ст.л
- соль, зелень (у меня укроп) по вкусу
- Острый стручковый перец (очень немного) или черный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Очистить болгарский перец от семян, почистить морковь, чеснок и лук. Мелко нарезанный чеснок и лук полукольцами слегка обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом.
2
Добавить натёртую на тёрке для корейской моркови морковь, ещё немного спассеровать и выложить кабачок нарезанный соломкой. Через 4-6 минут выложить нарезанный соломкой перец и тонкими полукольцами нарезанные помидоры.
3
Тушить до выпаривания лишней жидкости. Добавляем мелко нарезанный острый перец, солим по вкусу и аккуратно перемешиваем. Стараемся приготовить овощи так, чтобы они не растушились. Добавляем мелко нарезанную зелень. Тушить все вместе 2 минуты и убрать с огня.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891346
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
23
10
11
20
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
)
)
)
)
)
