Плов с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Замечательный рецепт курочки, приготовленной с рисом, практически плов!
Плов готовят...
Ингредиенты
- куриного филе 300-320 г
- большая луковица 1
- моркови (около 200 г) 2
- круглозерного риса 200-250 г
- зиры (кумина) 1 чайная ложка
- куркумы 1 чайная ложка
- паприки 1\2 чайной ложки
- чеснока 4-6 зубчиков
- соль по вкусу
- растительное масло
Шаги приготовления
51
человек планирует готовить
1
Овощи почистить, курочку помыть и обсушить на бумажном полотенце.
Мясо порезать небольшими кусочками-кубиками.
Обжарить мясо на растительном масле.
Добавить мелко порезанный лук.
Обжарить до прозрачности лука.
2
Добавить нарезанную брусочками морковь.
Обжарить, помешивая, 2-3 минуты.
3
Добавить рис, перемешать, налить немного масла.
Положить приправы и соль.
Добавить 400-450 мл воды, положить несколько неочищенных, но чистых зубчиков чеснока.
Тушить под крышкой 20-25 минут (при необходимости можно добавить немного воды).
4
Подавать к столу с салатом "Шакароб".
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881428
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
На здоровье, рада, что вам понравилось!
27 июля 2021 г.
Ответить
