
Котлетки из нута с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
#пост
Ингредиенты
- Нута 1 ст.
- Морковь
- Лук
- Петрушка по желанию
- Соевый соус
- сметаны 1 ст.л.
- Панировочные сухари
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Нут залить холодной водой в ёмкости и оставить на 12 часов.
2
На следующий день слить воду и промыть нут. Отварить в чистой воде до мягкости.
3
Лук и морковь (можно любые овощи) нарезать кубиками, спассеровать в сковороде на растительном масле.
4
В чашу блендера отправить готовые овощи, готовый нут, можно порубить зелень. Перебить все в однородную массу. Мне понравилось вместо соли добавлять соевый соус. Ложку сметаны я добавила, тк показалось, что масса была суховата.
5
Выкладывать массу ложкой на присыпанную сухарями поверхность,сформовать круглые котлетки, обвалять в панировке и обжарить до румяной корочки на сковороде. Котлетки вкусные как в горячем, так и в холодном виде.



4.99567
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями