Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки с творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Степанова
Рецепт очень вкусной домашней выпечки с творожной начинкой. #былочки #выпечка
Ингредиенты
- Муки 700 г
- Вода теплая 200 мл
- Молоко теплое 200 мл
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 чай. лож.
- Дрожжи живые или 8 гр сухие 25 г
- Яйцо и 1 шт яйцо для смазки 1 шт.
- Растительное масло 80 мл
- Сливочное масло 50 г
- Творог 600 г
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Приготовим опару. В теплой воде развести дрожжи с сахаром, затем добавить 1 стак. муки, соль. Отставить на 15 мин, до появления шапки. Отдельно в чашке взбить 1 яйцо и добавить подсолнечное масло и хорошо перемешать. Соединяем с опарой, добавляем молоко, муку(просеять муку). Замесить тесто и хорошо выместить минут 10. Тесто накрыть и оставить на 1-1,5 подходить в тёплое место.
2
Тесто выкладываем на стол, руки и рабочую поверхность смазать растительными маслом. Тесто вымешиваем руками 5-7 мин. Затем тесто разделить на шарики (у меня получилось 20 шариков). В каждый шарик добавить сливочное масло и раскатать, добавляем 1 стол. лож. творога, заворачиваем, формируем колбаску, затем свернуть спиралькой, соединить и закрепить края.
3
Противень застелить пергаментной бумагой. Выложить булочки, смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать в разогретой духовке при 180° 25-29 мин.
4
Вкусные и ароматные булочки готовы. Балуйте своих родных.
Всем приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821902
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
