avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Киш Лорен
Киш Лорен
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Киш Лорен

Рецепт с фото пошаговый

Автор Андрей Федоров pushkinbl_food
#игры #второе #пробуйновое #киш #кишлорен #курица #грибы #лук #черри #помидоры #овощи...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Масло сливочное 125 г
  • Яйцо 1 шт
  • Вода 3 ст. л
  • Мука 250 г
  • Соль 1/3 ч. л
  • Для начинки:
  • Куриное филе 330 г
  • Грибы 250 г
  • Лук 180 г
  • Помидоры черри 14 шт
  • Соль, перец черный молотый
  • Для заливки:
  • Сыр 150 г
  • Сливки 20 % 300 мл

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: Просеиваем в миску муку и натираем в нее на крупной терке масло. Добавляем яйцо, соль и воду. Замешиваем тесто и кладем его в холодильник на 30 минут.
2
Подготовим начинку: Нарезаем мелким кубиком лук и пассеруем его на растительном масле. Добавляем к нему грибы, нарезанные тонкими ломтиками. Посолить и поперчить и готовить 5 минут. Куриное филе отвариваем в подсоленной воде, достаем и остужаем. Нарезаем мелким кубиком. Добавляем к грибам с луком, перемешиваем и выключаем огонь.
3
Для заливки: наливаем в миску сливки и натираем сыр на крупной терке. Все хорошо перемешать.
4
Достаем тесто и раскатываем в пласт, по форме формы для запекания. Переносим пласт в форму. Сформировать у теста бортики. И выкладываем начинку. Разрезаем черри пополам и раскладываем по начинке срезом вниз. Заливаем сверху заливкой.
5
Ставим выпекаться в разогретую духовку до 180 градусом на 40 минут.
6
Мой Инстаграм 009pushkinbl_food подписывайтесь буду рад))).Там истории, факты про еду и продукты 👨‍🍳.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2