
Лагман
Рецепт с фото пошаговый
Очень вкусное и сытное блюдо.
1,5 часа
4 порции
6
Ингредиенты
- телятина 250 г
- Мясной бульон 1 л
- лапши 150 г
- сладкий перец 1 шт
- помидор 1 шт
- лук 1 шт
- чеснока 2 зубчика
- Петрушка
- Растительное масло
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
89
человек планируют готовить
1
Перец, помидоры и лук нарезаем кубиками. Мясо также нарезаем кубиками.
2
В глубокой сковороде разогреваем растительное масло. На сильном огне обжариваем мясо до корочки. Затем добавляем все нарезанные овощи и жарим 5-7 минут.
3
Вливаем бульон, доводим до кипения, уменьшаем огонь до среднего и варим до готовности. (около часа).
4
Мелко порубим чеснок и петрушку.
5
За 10 минут до готовности мяса отвариваем лапшу.
6
В глубокую тарелку кладем готовую лапшу и вливаем суп. Можно объединить это всё сразу в глубокой сковороде. Посыпаем чесноком и петрушкой.



4.98647
Эмоции 115
Подарите автору эмоцию!
40
17
23
35
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)