2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Куриные сердечки в сливочном соусе с шампиньонами. ⭐️ Мягкие и нежные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусно, просто и бюджетно
#Сердечки #куриныесердечкипокорейски,
#Куриныесердечкивсметанномсоусе...
40 мин
1 порция
2
Ингредиенты
- Куриные сердечки 500 г
- Лук 1 шт
- Шампиньоны 200 г
- Сливки 100 г
- Зелень(петрушка, укроп)
- Чеснок 4-5 шт
- Специи по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
118
человек планируют готовить
1
Луковицу очистить от шелухи, помыть и порезать четверть кольцами. Обжарить до полу готовности на растительном масле.
2
Грибы промыть, дать стечь лишней влаге и разрезать на четыре части. Добавить в сковороду к луку. Обжарить на среднем огне до испарения жидкости.
3
Куриные сердечки очистить от лишних пленочек и всего прочего. Разрезать на четыре части. Добавить сердечки в сковороду к луку и грибам. Через 5–7 минут, когда сердечки начнут выделять воду, посолить, поперчить. После тушить под крышкой на слабом огне еще 25-30 минут.
4
Измельчить чеснок. Добавить в сковороду за 10 минут до окончания жарки.
Ближе концу тушения, если будет все еще много жидкости - снять крышку и продолжить тушение без нее.
5
Добавить сливки. Готовить еще 5-6 минут на слабом огне.
В итоге сердечки получаются очень нежными.
Добавить зелень. Подавать можно с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97709
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
