8 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Пирог с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова
Сегодня приготовим песочный пирог с вишней. Пеку такой пирог достаточно часто. Приятное...
Ингредиенты
- Для песочной основы:
- Мука 270-300 г
- Масло сливочное 200 г
- Яйцо 1 шт
- Сода 0,5 ч.л
- Соль 1 щепотка
- Сахар 100 г
- Для сметанной заливки:
- Сметана 15% 300 г
- Мука 2 ст.л
- Ванильный сахар 1 пакетик
- Яйцо 1 шт
- Вишня (свежая или замороженная) 400 г
- Сахар 120 г
Шаги приготовления
96
человек планируют готовить
1
В глубокую миску просеять пшеничную муку. На крупной терке натереть замороженное сливочное масло. Перемешать с мукой.
2
Добавить, соль, соду, сахар и яйцо. Быстро замесить в тесто.
3
Тесто собрать в шар, завернуть в пищевую пленку или пакет и убрать в холодильник минимум на 30 минут.
4
Равномерно распределить тесто по форме. Наколоть его вилкой, чтобы не вздулось.
5
Теперь приготовим сметанную заливку. Для этого в отдельной миске смешаем сметану, муку, сахар, ванильный сахар и 1 яйцо.
6
Выкладываю на песочную основу ягоды вишни. У меня вишня замороженная, специально я ее не размораживала.
7
Заливаю ягоды приготовленной сметанной заливкой.
Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке до 180 градусов 40-45 минут.
8
Приятного аппетита! Подробный видео-рецепт смотрите на моем Ютуб канале "Светлана Миронова"
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98681
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
