Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашний лаваш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nata K ✈
Попробуйте приготовить самостоятельно, без дрожжей и на муке, которую вы хотите.
1 ч
10-12 шт
Ингредиенты
- муки (у меня пшеничная высшего сорта) 350 г
- кипятка 200 мл
- без горки соли 1 ч.л.
- растительного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Просеять муку в ёмкость для замеса теста.
2
Всыпать в муку соль, влить воду и замешать сперва ложкой, затем руками мягкое теплое тесто. Изначально тесто будет рыхлое, оставьте его на 15-20 минут на отдых.
3
Достать отдохнувшее тесто, оно станет мягким и эластичным. Разделить на 10-12 равных частей, раскатать в тонкие лепешки и жарить на хорошо разогретой СУХОЙ сковороде до появления пузырьков воздуха примерно по 30-40 секунд с каждой стороны.
4
Готовые листы лаваша сбрызнуть водой (или хорошо смазать кисточкой с водой)и накрыть фольгой. Таким образом поступаем со всеми готовыми листами. Накрывает фольгу полотенцем на пару часов и вуаля, домашние лаваши готовы)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851694
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
