Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивые голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatyana
#люблю #Петербург
Ингредиенты
- Домашнего фарша 900 гр.
- капусты Половина кочана
- морковь 1 шт.
- Луковицы 2 шт.
- Риса 100 гр.
- Петрушка, зелёный лук
- Подсолнечное масло
- Кетчупа 250 мл.
- Сметаны 20% 250 мл.
- Воды 500 мл.
- Соль
- Смесь перцев
- Базилик
- Чеснок гранулированный
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту мелко нашинковать.
2
Лук мелко нарезать.
3
Морковь натереть на крупной тëрке.
4
Рис хорошо промыть и отварить до полуготовности, слить.
5
Смешать все овощи, рис и фарш, добавить соль, специи и всë хорошо вымесить.
6
Слепить тефтельки.
7
Немного обжарить на подсолнечном масле. По 2 мин. с каждой стороны.
8
В латку налить немного воды и уложить туда тефтельки.
9
Приготовить соус. Смешать сметану и кетчуп, добавить соль. Всë хорошо перемешать, влить 500 мл. воды и ещё раз всё хорошо перемешать.
10
Влить соус в латку, он должен покрыть тефтельки почти целиком. Если не хватает добавить воды.
11
Довести до кипения, сделать огонь самым маленьким, накрыть крышкой и тушить до готовности минут 40-50.
12
Приятного аппетита🌞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82110
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
