
Клубничное варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Тихачёва ✈
Начался сезон домашних заготовок!🥫
Каждый год, я говорю: делать ничего не буду🙅♀️,...
Ингредиенты
- Клубники 1 кг.
- Сахара 1 кг.
- лимонной кислоты 1.3 ч.л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты.
2
Клубнику промыть и убрать хвостики.
В таз, в котором варим варенье засыпаем дно сахаром.
Клубнику выкладываем слоями пересыпая сахаром.
3
Верхний слой засыпаем сахаром и оставляем на 3-4 часа, чтобы клубника дала сок.
4
Ставим на медленный, очень медленный огонь. Ждем когда сахар полностью растворится. Аккуратно перемешиваем.
Как сахар полностью растворится и варенье начнет закипать, снимаем с огня и оставляем на 5-7 часов.
После, ставим на средний огонь и кипятим 30 минут перемешивая.
5
Снимаем всю пенку и добавляем лимонную кислоту. Перемешиваем и раскладываем по банкам.



4.851657
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями