
Стейк из свинины на электрогриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Малыхина
Если у вас есть под рукой электрогриль, то приготовить сочный стейк из свинины на нем...
Ингредиенты
- Свинины 500 гр.
- Соевого соуса 100 мл.
- Соль, перец
- Розмарин сушеный
- Паприка
- Чеснок
- Специи для свинины
- Растительного масла 1 ч. л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Свинину промойте и обсушите бумажным полотенцем со всех сторон. Нарежьте ломтиками толщиной с палец (примерно - 2 см) и выложите в глубокую емкость. Отбивать стейки не нужно.
2
Всыпьте соль и молотый черный перец, влейте соевый соус и всыпьте пряности. Тщательно помните все содержимое емкости, чтобы соус и специи впитались в мясо. Оставьте при комнатной температуре примерно на 1 час.
3
Затем разогрейте электрогриль и смажьте его горячие пластины растительным маслом, используя кулинарную кисточку. Выложите на панели ломтики стейка и закройте крышку техники. Обжарьте стейки из свинины на электрогриле примерно 3-5 минут до румяности и полного обжаривания мяса, в зависимости от мощности вашей техники. Мясо должно остаться сочным, но из него не должен выделяться розовый сок - сок должен быть прозрачным.
4
На самих стейках должны быть румяные аппетитные подпалины. Выключите нагрев и снимите стейки на тарелку.
5
Подайте обжаренное мясо со свежей зеленью, различными соусами, гарнирами и т. д. Приятного аппетита!!!



4.91269
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
10
4
15
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями