Русская кухня Завтрак

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Тонкие блинчики на воде

Name: Тонкие блинчики на воде
Yield: 12 порции
Ingredients: Воды; Муки; Сахара; Соды; Желтка; Соли; Подсолнечного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения Мальцева/Амбассадор

#дети #люблю #Витебск Блины на воде получаются вкусными, очень ароматными и красивыми....

12 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории222

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

6 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Воды 500 мл
Муки 300 г
Сахара 1,5 ст. л.
Соды 0,5 ч. л.
Желтка 2
Соли 0,5 ч. л.
Подсолнечного масла 2-3 ст. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В глубокую миску выливаем обычную воду. Вбиваем желтки, сахар, соль. Все хорошо перемешиваем. Далее просеиваем муку с содой. Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков. Вливаем растительное масло и хорошо ещё раз окончательно перемешиваем наше блинное тесто. Миску с тестом накройте полотенцем и оставьте на 15-20 минут.

По истечении времени разогрейте сковороду. У меня сковорода с антипригарным покрытием. Перед первым блином сковороду смазываем растительным или сливочным маслом.

Дальше это делать уже не нужно. Набираем половником тесто и выливаем на хорошо разогретую сковороду. Выпекать блинчики с двух сторон на среднем огне. Блинчики получаются эластичными, переворачиваются и сниматься со сковороды. Наши блинчики готовые выкладываем стопкой, смазываю по желаю сливочным маслом, чтобы они были ароматнее. Можно подавать к столу. Приятного вам аппетита!

Совет: Если тесто получается жидковатым прилипает к сковороде-добавьте немного муки.

...