Клубничное конфи
Рецепт с фото пошаговый
#люблю #Ростов-на-Дону
Сезон клубники в полном разгаре. Когда уже наелись просто...
Ингредиенты
- гр клубники 300
- гр сахара 70
- гр желатина 15
- воды 75 мл
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Желатин залить водой и оставить на 20 минут для набухания. Затем растворить на медленном огне. Не допускать закипания!
2
Из клубники сделать пюре.
3
Добавить сахар и, постоянно помешивая, прогреть на среднем огне до растворения сахара. Не допускать закипания, так останется более насыщенный клубничный вкус.
4
В клубничное пюре влить желатин и хорошо перемешать. Разлить по формочкам или заполнить одну большую форму. Поставить в холодильник до полного застывания. Можно поставить в морозилку, так конфи застынет быстрее. Приятного аппетита!
5
Подписывайся, будем дружить рецептами 🍽️ Буду рада вашим фотоотзывам 🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5492
помогает этому автору
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями