Куриная грудка в томатном соусе и овощами

Грудку промыть, нарезать кубиками и обжарить минут 10, слегка подсолить.

Лук нарезать кубиками, перец и морковь нарезать соломкой, морковь (можно на тёрке), отправить к мясу, солим,,добавляем перец черный, любимые приправы, минут через 10 добавить чеснок,томат пасту (1 ст.л) и тушим минуты 2.

Рис хорошо промыть и добавить к мясу с овощами (можно отдельно рис сварить) будет как подлив) и варим до готовности.