avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пиккпойсс
Пиккпойсс
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Пиккпойсс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
КБЖУ на 100 гр: - 6,82 гр белки; - 11,55 гр жиры; - 9,48 гр углеводы; - 169,59 ккал...
1 ч 30 мин

Ингредиенты

  • панировочные сухари 70 гр
  • сливки 10% 200 мл
  • яйцо 7 шт
  • фарш 700 гр
  • лук 2 шт
  • морковь 1 шт
  • зелень 5 гр
  • чеснок 2 зуб
  • оливковое масло 50 мл
  • Молотый чёрный перец
  • Соль

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Панировочные сухари залить сливками и оставить на 10 мин разбухать.
2
6 яиц сварить всмятку. Переложить в холодную воду, чтобы остановить приготовление. Если сварить яйца вкрутую, то после запекания они будут переваренные.
3
Одну луковицу нашинковать, также измельчить чеснок и зелень, вмешать их в фарш вместе с сухарями со сливками, сырым яйцом, солью и перцем. Все тщательно перемешать.
4
Нарезать кубиками вторую луковицу, натереть морковь. Пассеровать лук до прозрачности, потом добавить морковь, посолить, поперчить, готовить еще 5 мин до мягкости моркови.
5
Форму для запекания застелить бумагой, на дно и стенки выложить часть фарша, сверху положить овощи, потом вареные яйца (очищенные, конечно). Сверху выложить фарш, выровнять его смоченными холодной водой руками и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями