
Морковные котлеты. Рецепт 50-х
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
1 час
6 порций
Ингредиенты
- морковь 1 кг
- манная крупа 100 г
- молоко 250 г
- яйца 3 штуки
- сахара 1 ст. ложка
- панировочные сухари
- соль 1 чайная ложка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Морковку чистим нарезаем кольцами, высыпаем в кастрюлю и заливаем молоком, солим, добавляем сливочное масло, тушить 40 мин. Добавляем крупу и мешаем и тушим ещё 10 мин. Берём три яйца, отделяем белки от желтков, желтки добавляем в фарш. Оставляем фарш остывать. После, из фарша делаем котлеты смачиваем в яйце, обваливаем в сухарях и жарим с двух сторон!!



4.941006
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями