Рыбные лодочки из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#люблю #Санктпетербург #Меню
Необыкновенная подача обычной скумбрии. Очень сочное...
1 час
2 порции
19
Ингредиенты
Скумбрия не потрошенная с головой 2 шт
морковь 1
луковицы 2
помидора 2
Соль /перец
гр сыра 50-100
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Рыбу моем. Брюхо не вспарываем!!!!
Ножом делаем 1 надрез по линии спинного плавника от головы до хвоста. Удаляем хребет и ребра. Все отделяется достаточно просто. Убираем кишки.
Итого получим «лодочки».
2
Лук и морковь обжариваем на небольшом количестве раст масла, солим/перчим. Добавляем помидор и тушим пару минут.
3
Рыбу солим/перчим.
Овощную начинку выкладываем в рыбные лодочки и посыпаем сыром.
4
Выпекаем при 180’ мин 30-40 до золотой корочки сыра.
5
Приятного аппетита 😋
4.97697
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
Я делала таким способом скумбрию,только я слегка натирала ее внутри куркумой а потом укладывала овощи.куркума убирает запах я даже когда жарю немного на...
23 февраля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!