
«Солнечные» капкейки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
#летнееменю
Ингредиенты
- сливочное масло 150 г
- сахар 150 г
- мука 250 г
- яйца 3 шт
- апельсин 1 шт
- ванильный сахар 2 ч. л.
- разрыхлитель 2 ч. л.
- апельсиновый джем 150 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Трём апельсин на мелкой тёрке, снимая цедру. Далее разрезании его на 2 части и выдавливаем сок из каждой.
2
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем яйца и продолжаем взбивать. Далее добавляем цедру апельсина и апельсиновый сок, все хорошо перемешиваем. Последним этапом добавляем просеянную с разрыхлителем муку и опять все тщательно перемешиваем.
3
Выкладываем на 2/3 тесто в формочки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
4
Вынимаем сердцевину из кексов, заполняем апельсиновым джемом. Сверху покрываем кремом, у меня это крем-чиз на сливках.



4.841810
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями