Малосольные огурчики "Раз и готово"

Name: Малосольные огурчики "Раз и готово"
Ingredients: огурцы (можно чуть больше); чеснок; укроп; семена горчицы; семена кориандра; соль; вода; горошин черного перца

Рецепт с фото пошаговый

Автор пани Катарина

#летнееменю

Ингредиенты

огурцы (можно чуть больше) 1 кг
чеснок 6-7 зубчиков
укроп 1 пучок
семена горчицы 1 чл
семена кориандра 1/2 чл
соль 1,5 ст л
вода 1-1,2 л
горошин черного перца 5-7

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Огурцы моем, отрезаем кончики и нарезаем на кружочки 1-2 см толщиной.

Утром поем и отрезаем жёсткие стебли.

Чеснок чистим и дольки нарезаем на 3-4 части.

Берём банку (можно взять две банки) на дно кладём жёсткие стебли укропа и насыпаем горчицу и кориандр и часть чеснока. Укладываем кружочки огурца перемежая оставшимся укропом и чесноком.

Воду кипятим, добавляем соль и перец.

Заливаем в банки с огурцами и прикрываем крышкой. Оставляем до полного остывания на столе, затем закрываем крышку и в холодильник. Если сделать рано утром то к ужину у вас готовые огурчики, да под молодую картошечку, да с укропчиком. Приятного аппетита 😊