1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Фаршированные перцы с перловкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Натали Бурлакова
Ну ооочень вкусно 👍
8 шт
3
Ингредиенты
- Перец 8 шт
- Морковь 1 шт
- Помидор 1 шт
- Лук 1 шт
- Перловка 1,5 стакана
- Томатная паста 2 ст. ложки
- Вода
- Соль, специи по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи моем. Из перцев вырезаем серединки, вычищаем семечки. Морковь трем на терку. Лук и помидоры мелко режем.
2
Перловку отвариваем, согласно инструкции на упаковке. На перцах делаем зубочисткой или вилкой по несколько проколов.
3
Смешиваем готовую перловку, лук, морковь и помидоры. Добавляем соль. Получившуюся начинку закладываем в перцы, плотно уминая.
4
Перцы с начинкой ставим в сковороду /кастрюлю. Томатную пасту разводим водой и добавляем туда соль и специи. Заливаем перцы.
5
Тушим под крышкой 40 минут. Готовые перцы подаём со сметаной или майонезом. Приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851714
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
