Печенье которое тает во рту

Взбиваем яйцо с сахаром.

В отдельной миске разминаем маргарин. Затем я его растопила в микроволновке. Добавляем его к яичный смеси и взбиваем.

Добавляем соду и муку. Руками замешиваем тесто. Оно должно получиться эластичным.

Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек (если нет формочек можно использовать стакан) вырезать печенье.

Выкладываем печенье на противень, затерянный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую духовку (~180 градусов) на 10 - 15 минут, до золотистого цвета.

Приятного аппетита!  Если понравился рецепт, оставляй фотоотзыв.  Мне будет очень приятно.