Кабачковая икра
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Лето самое то время когда кабачков , 🍅 ,лука, полно и в жару эта икра самая хорошая...
1 час
пару банок
Ингредиенты
- кабачка среднего размера 2
- луковица большая 1
- помидоры большие 4 шт
- чеснок 2 зубка
- по вкусу перец молотый красный, черный, соль
- гр масло сливочное с зеленью 20
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Моем овощи, нарезаем кабачки обжариваем на сковороде, а в мультиварке обжариваем лук до золотистого цвета добавить помидоры, потушить 15 минут и добавить обжаренные кабачки.
2
Добавить зелень со сливочным маслом 20 гр., зелень петрушку, смесь сухой зелени, перчим солим и включаем мультиварку на 40 минут.В конце готовки блендером смешать у единую массу. После остывания можно кушать, горячую икру можно подать к любому гарниру. Приятного аппетита!
3
Стерелизуем банки и горячую икру по банкам распределяем и закручиваем
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921150
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!