Кабачковый торт 😋

Name: Кабачковый торт 😋
Yield: 4 порции
Ingredients: Кабачок; Патиссон; Яйца; Мука; Соль, перец; Сыр 🧀 твердый или плавленый "дружба" 1 шт; Помидор 🍅; Соус:; Сметана; Соль, укроп; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Крас

4 порции

Ингредиенты

Кабачок 1 шт

Патиссон 1 шт

Яйца 2 шт

Мука 1 ст

Соль, перец по вкусу

Сыр 🧀 твердый или плавленый "дружба" 1 шт 150 гр

Помидор 🍅 2 шт

Соус:

Сметана 100 гр

Соль, укроп по вкусу

Чеснок 2-3 зуб

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки и патиссоны натереть на крупной тёрке. Слить воду. Добавить яйца, специи и хорошенько перемешать. Добавить муку и перемешать. Жарить как блинчики. Коржи остудить.

Делаем соус: смешать сметану, укроп, соль и чеснок. Перемешать. Соус готов!

Коржи складывать в виде торта, каждый слой промазывая соусом, тёртым сыром (на крупной тёрке) и украшая дольками помидора 🍅. Торт запечь в духовке, пока сыр не расплавится.

Подавать к столу лучше остывшим, но и горячий он не менее вкусный. Приятного аппетита!!! Жду ваши отзывы, интересно как получилось у вас 😘.

...