☕Летнее чаепитие☕Тирамису. Нежнейший десерт

Name: ☕Летнее чаепитие☕Тирамису. Нежнейший десерт
Yield: 9 порций
Ingredients: Печенье Савояди; Кофе американо; Сливочный сыр Маскарпоне; Желтки яичные; Сахар; Какао-порошок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Arustamian Natalia

Готовится легко. Съедается быстро

30 минут

9 порций

Ингредиенты

Печенье Савояди 300 г

Кофе американо 300 мл

Сливочный сыр Маскарпоне 500 г

Желтки яичные 4 шт

Сахар 100 г

Какао-порошок 1 ст.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

#летнеечаепитие Готовим кофе американо, даём ему остыть.

Готовим крем: берём яичные Желтки, взбиваем с сахаром, пока масса не побелеет. Постепенно добавляем Маскарпоне, не прекращая взбивать. Крем готов.

На дно посуды в которой будем формировать наш десерт, выкладываем тонкий слой крема, дальше выкладываем слой печенья, смоченного в кофе. Окунаем каждую палочку в кофе и плотно выкладываем друг с другом.

Сверху покрывает слоем крема, затем снова печенье смоченное кофе, завершающий слой крема, сверху через мелкое сито просеиваем какао.