1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Быстрые Маринованные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Поршина 👩🌾
#рецептдня
Ингредиенты
- баклажана 2
- помидора 4
- укропа и петрушки Пучок
- чеснока 5-7 зубчиков
- бальзамического уксуса 3 ст.л.
- уксуса 9% 4 ст.л.
- Соль, перец
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Баклажаны нарезать кружочками, посыпать солью, через 15 мин промыть от соли и сока из баклажанов, просушить полотенцем бумажным.
2
Измельчить чеснок и зелень с помощью погружного блендера, добавить бальзамический и столовый уксус, посолить, поперчить.
3
Помидоры нарезать тонко кружочками.
4
На сковороде в растительном масле обжарить баклажаны с двух сторон. Подготовить контейнер, в который будем укладывать маринованные баклажаны. Сначала на дно кладём горячие обжаренные баклажаны, сверху поливаем зелёным маринадом, затем помидоры. И так чередом пока не закончатся баклажаны и помидоры.
5
Накрыть крышкой, убрать в холодильник мариноваться. Часа через можно есть. Приятного аппетита)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871513
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
