1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Вареники с вишней
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Сидорова
Отличный вариант на завтрак или полдник, хорошо лежат в морозильнике.
#охотники
2 часа
40-50 шт.
2
Ингредиенты
- яйцо СО 1
- подсолнечного масла 1 ст. ложка
- соли 1 ч.л.
- воды ~150 мл.
- муки ~450 гр.
- замороженной вишни (можно свежей, без косточек) 900 гр.
- сахара в начинку Полстакана
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим тесто: в емкость не меньше 250 мл. разбиваем яйцо, добавляем соль, подсолнечное масло и хорошо перемешиваем.
2
Доливаем в яйцо воду до 250 мл. Если делаете в стакане - то до полного стакана. Еще раз хорошо перемешиваем.
3
Переливаем жидкость в большую чашу и добавляем муку, замешиваем тесто и убираем его в пакет и в холодильник на 30 минут.
4
Вишню разморозить и слить сок.
5
Готовое тесто достать из холодильника, раскатать на лепёшки, какого любите размера, у меня 7-8 см.в диаметре. На каждую выложить вишню, посыпать сахаром и слепить вареники.
6
Вскипятить слегка подсоленную воду в большой кастрюле, забросить вареники в кипящую воду, они должны плавать свободно. Варить 5-7 минут после того, как вареники всплывут. Перед подачей можно смазать сливочным маслом. Вкусно со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881492
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
