Галета на творожном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#летнеечаепитие #галета Отличный вариант летнего пирога по простому. Ведь согласитесь,...
45 мин.
4 порции
6
Ингредиенты
- творога 80 гр.
- Масла сливочного 60 гр.
- муки пшеничной 100 гр.
- сахара 1 ч.л.
- желток 1
- по вкусу Соль
- Для начинки:
- сахара 1 ст.л.
- кукурузного крахмала 1 ст.л.
- гр вишня + смородина 300
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Растереть масло, сахар, муку в крошку. Добавить творог и желток, замесить тесто. Если замешивается плохо добавьте 1 ст.л. ледяной воды.Отправить в холодильник на 30 мин.
2
Раскатать в пласт между двумя слоями пергамента, в круг, диаметр 24 см.
3
Тесто посыпать крахмалом при помощи сита. Выложить ягоды, я добавила немного смородины (урожай нынче 🙈), не доходя 2 см. до края. посыпать сахаром и завернуть края, наверх. Выпекать при температуре 190°С, 35-40 мин. Украсить лепестками миндаля, у меня кунжут. Приятного 🥰
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811995
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
