Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Галета на творожном тесте
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Универсальное тесто, подходит как для сладкой так и несладкой галеты и не только.
1 час
2 порции
Ингредиенты
- творога 200 гр
- сливочного масла 150 гр
- муки 200 гр
- яйцо 1
- сахара 50 гр
- соли 2 гр
- разрыхлителя 2 гр
- соды Щепотка
- Для начинки:
- абрикосы
- Черника
- Цедра лимона
- Мед
- Розмарин
- Сахар по желанию
- Ванилин
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Соединить все ингредиенты для теста и замесить. Завернуть в плёнку и убрать в холод на 2-3 часа или на ночь.
2
Абрикосы почистить от косточек и поделить на 4 части.
3
На глаз положить мед, ванилин, цедру лимона, веточку розмарина. Все перемешать и оставить мариноваться на 2-3 часа.
Выделившийся сок не сливать.
4
Достать тесто, разделить на две части. Раскатать толщиной 3-4 мм, выложить в середину абрикосы и завернуть и защипнуть края.
5
Посыпать краешки теста сахаром. Выпекать при температуре 220 градусов 30 минут.
6
В оставшуюся часть абрикосов положить чернику и сделать ещё одну галету.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911244
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
