Галета с питахайей и голубикой 🥧
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Сезонные фрукты и ягоды на творожном тесте! #летнееменю #галета #творожнаягалета...
6-8 порций
4
Ингредиенты
- творога 100 гр
- муки 120 гр
- сливочного масла 70 гр
- желток 1
- ванильного сахара 1 пакетик
- Начинка
- голубики 200 гр
- питахайи 2
- белок 1
- кунжута 1 ст.л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить натертое или нарезанное сливочное масло, порубить. Добавить творог и желток, замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.
2
Питахайю разделать, нарезать кубиками. Голубику вымыть, обсушить.
3
Достать тесто, выложить на присыпанную мукой пекарскую бумагу. Раскатать круг диаметром 26-28 см. На середину выложить питахайю, на нее голубику, отступив от краев 3-4 см. Завернуть края. Смазать бортики белком, присыпать кунжутом.
4
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25 минут, до зарумянивания галеты.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98665
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!