Варенье из жимолости🫐

Жимолость очищаем от листочков и мусора, если нужно промываем под холодной водой. Перекладываем ягоды в кастрюлю и засыпаем половиной сахара.

Оставляем ягоду на несколько часов в холодильнике, чтобы она пустила сок. Затем ставим будущее варенье на минимальный огонь, варим помешивая. Когда варенье закипит, добавьте оставшийся сахар.

Варим еще 15-20 минут, помешивая и удаляя пену. Разливаем готовое варенье по стерилизованным банкам и ждем 15 минут, чтобы образовалась защитная пленка на поверхности.

Сразу же закрываем варенье крышками, даем ему полностью остыть и храним в прохладном месте. Https://www.instagram.com/p/CP29IHEAeUh/?utm_medium=copy_link