Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Плов с тушенкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия @jole_food
"Плов" это, конечно, гордо и, скорее всего, многие скажут, что это не он, но блюдо все...
1 час
4 порции
Ингредиенты
- риса 1 стакан
- лука 2 шт
- моркови 1-2 шт
- тушенки 1 шт
- растительного масла 2-3 столовые ложки
- специи, соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Подготовьте ингредиенты.
2
Почистить лук и порезать кубиками.
3
Морковь - соломкой.
4
Рис хорошо промыть в проточной воде.
5
В хорошо разогретое растительное масло выложить лук и обжаривать, периодически помешивая.
6
Открыть тушенку и снять верхний слой жира. Выложить в казан. Как только закипит отправить туда морковь.
7
Готовить, помешивая, до тех пор пока жир немножко не выпариться, после чего выкладываем саму тушенку.
8
Добавляем специи.
9
Перемешать и дать покипеть несколько минут, после чего выложить рис.
10
С тушенкой и овощами не перемешивать! Долить в казан кипятка - так чтобы рис был покрыт водой хотя бы на 1 палец. Сформировать из риса небольшую горку, воткнуть в нее неочищенный чеснок. Закрыть крышкой и тушить до готовности риса - 40 минут.
11
Попробовать рис, при необходимости добавить соль. Вынуть чеснок. Перемешать плов с тушенкой.
12
Готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94953
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
