2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Огурчики с горчицей 👌🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana
#урожай
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
33
0 %
2 г
*0 %
Жиры1 г
0 %
7 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Огурцы небольшие
- Рассол на 1 л воды:
- Соль 1,5 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- На каждую 1,5 л банку:
- Чеснок 3-4 зуб.
- Перец душистый горошек
- Смородина, хрен, вишня 1 лист.
- Зонтик укроп
- Лук репчатый
- Перец чили (по желанию)
- Уксус 9% 1,5 ст. л.
- Горчица (порошок) 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Огурчики замочить на пару часов в холодной воде (если свежесорванные, то просто помыть)
2
В стерилизованные банки на дно положить листья смородина (или хрен, или вишня), чеснок, укроп, перец. Заполнить банку огурцами и залить кипятком. Оставить на 15 мин, затем слить эту воду в кастрюлю, ещё раз закипятить и снова залить огурцы на 15 мин.
3
Пока банки стоят, варим маринад. В кипящую воду добавляем соль, сахар, перемешиваем и горячим заливаем банки наполовину, в каждую добавляем уксус и порошок горчицы, доливаем рассол по горлышко. Закатываем банки, укутываем в одеяло, перевернув на крышку. Храним в прохладном месте.
4
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
