Огурцы с куркумой и горчицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
Огурцы с куркумой и горчицей
Ингредиенты ,
пропорции на 1 , 5 литр. банку...
1 ч 30 мин
1
Ингредиенты
Огурцы - 5 кг у меня вышло 4 * 1,5 литровые баночки
Укроп на каждую банку 1-2 зонтика
Сельдерей - черешковый 1-2 веточки на банку
Чеснок 2-4- зубчика на банку
Сухая горчица (можно в зернах) 3 ч.л на банку
Маринад:
Вода 4 стакана - (1 стакан 200 мл)
Сахар 1 стакан
Уксус 9% 1 стакан
Соль 2 ст.л
Куркума 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Раскладываем в банки укроп, чеснок, горчицу, сельдерей.
2
Огурцы очищаем от кожуры и разрезаем на 4 части, большие еще на пополам и укладываем в банки.
3
Готовим маринад, после закипания заливаем в банки с огурцами
Стерилизуем банки с огурцами и сверху крышку, не закручиваем, я их стерилизую в духовке при 110°С после закипания еще 5 мин.. (это не быстро, но надежно).
4
После, закручиваем и укутываем до застывания.
4.911198
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!