Огурцы с куркумой и горчицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Бондаренко
Огурцы с куркумой и горчицей
Ингредиенты ,
пропорции на 1 , 5 литр. банку...
1 ч 30 мин
Ингредиенты
- Огурцы - 5 кг у меня вышло 4 * 1,5 литровые баночки
- Укроп на каждую банку 1-2 зонтика
- Сельдерей - черешковый 1-2 веточки на банку
- Чеснок 2-4- зубчика на банку
- Сухая горчица (можно в зернах) 3 ч.л на банку
- Маринад:
- Вода 4 стакана - (1 стакан 200 мл)
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1 стакан
- Соль 2 ст.л
- Куркума 1 ч.л
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Раскладываем в банки укроп, чеснок, горчицу, сельдерей.
2
Огурцы очищаем от кожуры и разрезаем на 4 части, большие еще на пополам и укладываем в банки.
3
Готовим маринад, после закипания заливаем в банки с огурцами
Стерилизуем банки с огурцами и сверху крышку, не закручиваем, я их стерилизую в духовке при 110°С после закипания еще 5 мин.. (это не быстро, но надежно).
4
После, закручиваем и укутываем до застывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911198
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!