Жареные баклажаны
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
#домавкусно
Ингредиенты
баклажана, 2 шт
помидора, 2 шт
чеснока, 1-2 зубчика
соль, петрушка, майонез, По вкусу
Раст. масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны моем, нарезаем на кружки, солим, перемешиваем. Даем постоять, чтобы ушла горечь.
2
Обжариваем на раст масле с обеих сторон до золотистого цвета. Кладем на бумажное полотенце, чтобы впиталось масло.
3
Смешиваем майонез с выдавленным чесноком, перемешиваем. Намазываем сверху кружок баклажана.
4
Моем помидор и петрушку. Помидор режем на кружки. Укладываем на кружок баклажана.Украшаем петрушкой.Приятного аппетита!
4.881445
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!