
Пирог с черной смородиной на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Пышный, сочный, ароматной пирог с приятной кислинкой ягод. Простой в...
55 минут
9 порций
10
Ингредиенты
- муки 270 г
- разрыхлителя 1 пакетик
- соли Щепотка
- сахара 180 г
- яйца 3
- сметаны 160 г
- чёрной смородины 200 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
🔰Отложить 1 ст л муки для посыпки ягод.
🔰Оставшуюся муку просеять с солью и разрыхлителем.
🔰Взбить в отдельной посуде яйца с сахаром до посветления массы.
🔰Добавить сметану и перемешать.
🔰Всыпать в сметанно-яичную массу мучную смесь. Перемешать до однородности.
🔰Ягоды перемешать с ложкой муки.
🔰Форму 20х20 см застелить бумагой для выпечки.
⚠️Чтобы бумага не топорщилась и хорошо прилегала к форме, ее надо намочить и отжать.
2
🔰Вылить половину теста. Выложить на тесто 2/3 ягод.
🔰Затем аккуратно выложить и разровнять оставшееся тесто. Сверху равномерно разложить оставшиеся ягоды.
🔰Выпекать при 180 градусах 40 минут до сухой лучинки.
⚠️Бумагу снимать с пирога после остывания.



4.792183
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)