Десерт Торт

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Торт цифра 8

Name: Торт цифра 8
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 2
Ingredients: Муки; Яйца; Мёд; Сахара; Слив масло; Сода; Крем; Сметана; Сгущёнка; Сахарной пудры

Рецепт с фото пошаговый

Автор aidusya_ya

Этот необыкновенно вкусный, нежный и ароматный торт по праву считается одним из самых...

1 ч. 30 мин.

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории322

0 %

Белки

6 г

0 %

Жиры

13 г

0 %

Углеводы

49 г

0 %

Сахар

36 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Муки 500 г
Яйца 2 шт.
Мёд 2 ст. л.
Сахара 250 г
Слив масло 50 г
Сода 1 ч. л.
Крем
Сметана 500 г
Сгущёнка 200 г
Сахарной пудры 100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В чашку отправляем яйца, сахар, сливочное масло, мёд и все перемешиваем. Далее ставим на кастрюлю на маленький огонь, помешиваем массу до полного растворения кристаллов сахара. Когда смесь станет горячей и сахар растворится, добавляем соду, затем масса увеличится в 2 раза.

Снимаем чашку с кастрюли и дадим немного остыть. Просеянную муку потихоньку добавляем и перемешиваем. Должно получиться мягкое, не сильно крутое тесто. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут.

Пока медовое тесто отдыхает в холодильнике, готовим крем. В небольшой чашке соединяем сметану, сахарную пудру и сгущёнки, все растираем венчиком в однородную смесь.

Достаем теста из холодильника и делим на 5 части. На посыпанной мукой поверхности тонко раскатываем медовые коржи. Режем по желанию.

Выпекаем медовые коржи в предварительно разогретой до 180°С духовке 3-4 минуты или до золотистого цвета. Время выпечки и температуру нужно приспосабливать к каждой духовке индивидуально! Украшаем тоже по желанию.

А вы готовили торты цифры? Приятного аппетита 😋.

...