Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Огурцы соленые холодным способом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алиса Фетискина
Проба рецепта, будет дополняться.
3 литровая банка
Ингредиенты
- огурцы (сколько влезет в банку) у меня чуть больше 1,5 кг
- воды на неё 2,5 ложки соли 1 литр
- листья смородины, дуба, хрена
- зонтики укропа
- чеснок
- перец горошком
- тмин
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Помыть банку, стерилизовать вместе с крышкой, оставить высохнуть на чистом полотенце горлышком вниз.
2
Оставить огурцы отмокать в тазике часов на шесть, промыть.
3
На дно банки выложить листики смородины (6 шт), половину перца, чеснока, укропа
4
Утрамбовать огурцы в банку, присыпать тмином, залить холодную воду с размешанной солью до краев, прикрыть все листом хрена и остатками листиков. Закрыть крышкой неплотно и поставить на три дня в тёплом месте на тарелке. После долить соленой воды до края и поставить в погреб.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831874
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
