
Дзадзики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
По рецепту @pushkinbl_food. Замечательный соус! Подходит и для рыбы, и для мяса. Сын...
Ингредиенты
- Греческого йогурта без добавок 160 г
- Огурца 2
- Соли 1 щеп.
- Чеснока 2 зуб.
- Мелко нарезанной зелени укропа 2 ст. л.
- Оливкового масла 2 ст. л.
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Огурцы натереть на крупной тёрке, посолить, дать немного постоять и хорошо отжать выделившийся сок. В небольшую чашку или соусницу выложить йогурт и огурцы, перемешать.
2
Чеснок потереть на мелкой тёрке, добавить в соус вместе с укропом, перемешать. Добавить оливковое масло, лимонный сок, поперчить, перемешать ещё раз. Оставить в холодильнике до подачи.



4.931038
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
7
9
14
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)