avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Чебуреки
Чебуреки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Чебуреки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина
2 часа
15 штук
5

Ингредиенты

  • Тесто
  • Муки 1 кг
  • Кипятка 600 мл
  • Соли 2 ч. л.
  • Растительного масла 6 ст. л.
  • Фарш
  • Фарша 1 кг
  • Луковицы 2
  • Вода
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
Насыпаем просеянную муку в миску, добавляем соль, масло растительное.
2
Добавляем кипяток и перемешивает лопаткой (ложкой).
3
Замешиваем тесто и оставляем "отдохнуть" в пленке или пакете, час-полтора.
4
Тем временем готовим начинку. Фарш смешиваем с луком, солью и перцем. Понемногу добавляем воду, чтобы фарш был жидковат.
5
Раскатываем тесто, добавляем начинку. Отрезаем излишки теста и вилкой проходимся по краю чебурека, чтобы при жарке чебурек не раскрывался.
6
Обжариваем в сковороде с добавлением масла чебуреки до золотистой корочки.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5