Шарлотка с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#игры #выпечка #домавкусно
«Влажная» сочная шарлотка с глазированными яблоками
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 2
- ст сахара 1
- ст кефира 1
- гр сметаны 200
- майонеза 3 ст. л.
- чл разрыхлителя 1
- Ванилин
- ст муки 3-3,5
- Яблочный слой
- яблока 3-4
- ст муки 0,5
- гр слив масла 100
- воды (но если яблоки рыхлые) 3-5 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Яблоки берем кисло-сладкие
Чистим по желанию
Режем кубиком
2
На сковороде прастапливаем слив масло и добавляем яблоки
Перемешиваем
Жарим минут 5 на сильном огне
Добавляем сахар, перемешиваем и убавляем огонь
Яблоки выделят сок, поэтому воды не добавляем
Тушим яблоки в сахаре до загустения соуса
3
Тесто: смешиваем все ингредиенты, взбивая венчиком
4
Форму смазываем маслом
На дно выливаем глазированные яблоки
Сверху тесто
5
Выпекаем минут 45 при 200’с
6
Переворачиваем пирог «вверх ногами»
Яблоки должны быть сверху
Даем остыть
За это время яблочным соком пропитается немного корж
7
Влажная и сочная шарлотка готова
Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99533
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!